Muffin al cacao e gocce di cioccolato. Veloci e super facili, dal gusto eccezionale. I ‘Muffin’ possono essere sia dolci che salati. Si preparano in una infinità di gusti, in questa mia ricetta ve li propongo al cacao con gocce di cioccolato.
I muffin al cioccolato sono facilissimi e veloci da preparare e sono sicuramente la variante di muffin preferita da adulti e bambini. Cospargere i muffin con le gocce di ciocolato restanti. Per preparare i muffin al cioccolato rompiamo le uova in una ciotola e iniziamo a mescolare con le. You can have Muffin al cacao e gocce di cioccolato using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Muffin al cacao e gocce di cioccolato
- Prepare 130 g of farina.
- Prepare 125 ml of latte.
- You need 140 g of zucchero.
- It’s 1 bustina of lievito.
- It’s 130 g of cioccolato fondente o gocce di cioccolato (facoltativi).
- You need 1 of uovo medio.
- Prepare 30 g of cacao.
- You need 50 g of burro.
Per preprare i muffin al cacao, prima di tutto fate sciogliere il burro. Rompete in una ciotola le uova, unite ad esse il latte e il burro appena sciolto, quindi mescolate e Ricavate dei dischetti di cioccolato e teneteli da parte. Se volessi fare una versione al cacao quanta farina in meno devo mettere per sostituirla con. MUFFIN al LATTE e GOCCE DI CIOCCOLATO, ricetta SENZA BURRO.
Muffin al cacao e gocce di cioccolato instructions
- In una ciotola mescolate tutte le polveri (farina, lievito, cacao, zucchero).
- In un’altra ciotola mescolate con una frusta a mano il latte con il burro fuso e l’uovo.
- Unite gli ingredienti liquidi agli ingredienti in polvere e mescolate per bene sempre con la frusta a mano. Ora aggiungete anche il cioccolato tagliato a pezzettini..
- In una teglia per muffin inserite i vostri pirottini e con un cucchiaio riempite lo stampo fino a metà se volete dei muffin più piatti (perfetti per essere decorati con frosting) oppure poco più della metà se volete che si gonfino un po' sopra. Cuocete per 20 minuti a 180°..
- Si conservano a temperatura ambiente per qualche giorno in un contenitore ermetico o coperti con pellicola.
MUFFIN AL CIOCCOLATO FACILISSIMI Se siete degli amanti del Cioccolato ed in particolare di quei tipici dolcetti anglosassoni. Non dei semplici muffin al cioccolato, ma ripieni di Nutella e gocce di cioccolato! Se non lo avete fatto ancora aggiungete cacao e gocce di cioccolato nell’impasto e amalgamate bene fino ad ottenere una crema scura. Muffin al Cacao con Gocce di Cioccolato. Soffici dolcetti americani al cacao con gocce di cioccolato per renderli ancora più golosi!