Confettura frutti di bosco. Una squisita confettura, anzi, molto di più. Vera e propria frutta da spalmare! La Confettura ai Frutti di Bosco Hero Light è ideale per chi vuole controllare l’assunzione di zuccheri.
Confettura extra di frutti di bosco prodotta con sola frutta Valtellinse tra cui mirtilli, lamponi, fragole, more e uva spina, zucchero di canna, SENZA coloranti Il sapore della frutta maturata al punto giusto in una confettura ideale per una colazione sana e leggera, ottima anche come ingrediente per la. Con un frullatore ad immersione provvedete a frullare il tutto (se vi invece preferite una confettura con i pezzi lasciate stare) e poi aggiungete, un po' alla volta e mescolando. Ideale in pasticceria e per la prima colazione. You can cook Confettura frutti di bosco using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Confettura frutti di bosco
- It’s 150 gr of lamponi.
- It’s 100 gr of mirtilli.
- You need 170 gr of zucchero.
- It’s 1 of limone il succo.
Lavare velocemente i frutti di bosco in acqua fredda (senza tenerli a bagno) e scolarli. Ingredienti: Frutti di bosco della Garfagnana (ribes rosso, mora selvatica, mirtillo nero), zucchero. La caratteristica di questa confettura è il profumo del mix di questi frutti. CONFETTURA EXTRA DI FRUTTI DI BOSCO ITALIANI.
Confettura frutti di bosco instructions
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Ho lavato accuratamente i mirtilli ed i lamponi, nella pentola di cottura ho inserito i mirtilli tagliati a metà il succo di mezzo limone e 70 gr di zucchero e lasciato riposare 30 minuti, in una ciotola ho inserito i lamponi divisi a metà il succo dell’altro mezzo limone ed i rimanenti 100 gr di zucchero e fatto riposare 30 minuti.
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Ho messo sul fuoco la pentola con i mirtilli e fatto bollire per 10 minuti.
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Poi ho inserito i lamponi e cotto per altri 20 minuti, fino ad ottenere la densità che desideravo.
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Quando la confettura si è raffreddata io l’ho messa in una ciotola coperta in frigo poiché è destinata ad un consumo nell’arco di 2 giorni. Se invece si vuole conservare a lungo si può mettere in dei vasetti da conserva ancora bollente chiusi e fatti raffreddare molto lentamente per far sì che si crei il sottovuoto.
La confettura extra di frutti di bosco è una prelibatezza dal sapore unico che conserva il colore e il profumo dei frutti maturi. Ribes, more, mirtilli, fragole, lamponi, una fantasia di ingredienti che rendono più ricco e dolce ogni spuntino della. Una golosa confettura fatta in casa ideale per gustare tutto l’anno il meglio dell’estate. Dopo aver delicatamente lavato e tamponato i frutti di bosco, metteteli in una grossa pentola, aggiungete lo zucchero e mescolate con un cucchiaio di legno. Questa confettura di Frutti di Bosco è il risultato di una lavorazione assolutamente artigianale che impiega frutta di Sicilia senza alcun utilizzo di conservanti.