Tiramisù senza uova. Il tiramisù senza uova a crudo è una variante del classico tiramisù: la crema in questo caso è formata da mascarpone e panna. Gli altri ingredienti sono uguali a quelli della ricetta tradizionale: savoiardi. Tiramisu senza uova facile e veloce.
Per tiramisù senza uova, naturalmente, si intende senza uova nella crema. Infatti nei savoiardi le uova sono presenti. Per ottenere un dolce completamente senza uova dovete utilizzare dei biscotti. You can cook Tiramisù senza uova using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tiramisù senza uova
- Prepare 300 g of mascarpone.
- You need 250 g of panna fresca.
- It’s 100 g of zucchero.
- It’s 50 g of caffè.
- It’s 2 cucchiai of rum.
- You need 100 g of savoiardi senza glutine.
- You need of Cacao amaro.
Il tiramisù è uno tra i dolci italiani più conosciuti al mondo. Il tiramisù senza uova è una versione semplice e leggera del classico dolce di savoiardi, mascarpone e caffè tanto caro alla tradizione della pasticceria italiana. Un’alternanza di strati di biscotti inzuppati. Prendete il mascarpone e ponetelo in una scodella dai bordi lati, schiacciatelo leggermente con una forchetta e unite lo.
Tiramisù senza uova step by step
- Preparare il caffè e lasciarlo leggermente intiepidire..
- Iniziare a montare la panna con un cucchiaio di zucchero. Appena inizierà a prendere consistenza unire il mascarpone, il rum, un cucchiaio di caffè e continuare a montare con una frusta elettrica fino ad ottenere una crema morbida..
- Iniziare a comporre le coppette. Inzuppare i savoiardi nel caffè e fare un primo strato sul fondo di ogni coppetta. Coprire con qualche cucchiaio di crema e una spolverata di cacao..
- Procedere nella stessa maniera e fare un secondo strato di biscotti, crema e cacao. Riporre in frigo per almeno un paio di ore prima di servire..
Il tiramisù senza uova è il dessert ideale per chi ama questo classico dolce della cucina italiana ma non vuole utilizzare le uova crude o vuole renderlo più digeribile: anche senza questo ingrediente. Insomma, il tiramisù è una passione che non conosce stagioni. Ma conosce varianti: ecco qui quella senza uova per una crema un po' più digeribile, adatta anche ai bambini, alle donne incinte. Questo tiramisù senza uova né latticini è la nostra versione di uno dei dolci al cucchiaio più amati in assoluto da grandi e piccini. Il tiramisù senza uova è uno dei miei cavalli di battaglia, ogni volta che lo preparo sono sicura di rendere felici amici, parenti e in particolar modo i miei fratelli.