Parmigiana di zucchine. Per preparare la parmigiana di zucchine come prima cosa iniziate a realizzare il sugo. La Parmigiana di zucchine è un secondo piatto estivo, veloce, light! Una parmigiana bianca di zucchine A base di zucchine crude che vengono assemblate a strati con mozzarella, parmigiano.
Parmigiana di zucchine Ricetta ingredienti dosi preparazione foto calorie della parmigiana con zucchine uova sode mozzarella parmigiano sugo basilico foto. La parmigiana di zucchine è una variante della più famosa parmigiana di melanzane, è un piatto leggero e delizioso,che viene servito di solito come contorno o come piatto unico accompagnato da. The name of this delicious dish comes from the place of origin, Parma, rather than any reference to Parmesan. You can cook Parmigiana di zucchine using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Parmigiana di zucchine
- You need 500 g of zucchine.
- You need 100 g of scamorza.
- Prepare 100 g of speck.
- You need 200 g of sugo di pomodoro già pronto.
- You need 1 of mozzarella.
La parmigiana bianca di zucchine è una ricetta vegetariana che si presta ad essere servita come primo piatto, secondo o piatto unico. Gli ingredienti sono semplici e perfettamente equilibrati. Questa parmigiana bianca di zucchine prende spunto dalla classica parmigiana di melanzane per una ricetta di sicura riuscita. Realizzata senza pomodoro, e appunto con le zucchine al posto delle.
Parmigiana di zucchine step by step
- Lavate e pulite delle estremità le zucchine. Con l’aiuto di una mandolina tagliatele a fettine sottili e grigliatele..
- Tagliate a dadini la mozzarella e mettetela a sgocciolare un po'. Preparate grattugiata la scamorza..
- Ungete una teglia da forno con un po' di sugo di pomodoro e cominciate a formare gli strati con le zucchine. Farcite con scamorza, speck e mozzarella e così via fino ad esaurire tutti gli ingredienti..
- Infornate a 180° per circa 25/30 minuti in base al vostro forno..
Parmigiana bianca di zucchine senza frittura, ricetta facile per un ricco primo piatto estivo da servire per il pranzo della domenica. Prepariamo le zucchine al forno e le componiamo a strati con. Zucchini Parmigiana. or Parmigiana di Zucchine, an absolutely must dish with fresh zucchini from your garden! La parmigiana di zucchine, parente prossima di quella di melanzane, è un sostanzioso secondo piatto ma di facile preparazione. La parmigiana di zucchine ha poco da invidiare alla sua progenitrice, la parmigiana di melanzane.