Yakiniku Sapi.
You can have Yakiniku Sapi using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Yakiniku Sapi
- You need 1 of sdt minyak wijen.
- It’s 1 of sdt jahe haluskan.
- It’s 1 of sdt bawang putih haluskan.
- It’s 1/2 of cangkir Sake.
- It’s 1/2 of cangkir mirin (cuka Jepang).
- It’s 2 of sdt gula coklat.
- Prepare 1 of sdt madu murni.
- You need 1/4 of sdt serbuk cabai.
- Prepare 1/2 of sdt hondashi seasoning.
- Prepare of daging sapi (bersihkan).
Yakiniku Sapi step by step
- Untuk membuat saus Yakiniku, pertama goreng jahe dan bawang putih bersama-sama selama 1 menit..
- Tambahkan Sake dan Mirin, masak dengan api besar selama 1 menit..
- Tambahkan sisa bahan dan didihkan lagi selama 2-4 menit sampai sausnya kental..
- Bumbui daging sapinya dengan garam dan goreng diatas wajan atau wajan panci dengan api yg sangat besar selama sekitar 4-6 menit (tergantung selera).
- Setelah steak sudah, keluarkan dari panas dan biarkan selama 2 menit, kemudian iris menjadi strip tebal..
- Masak sayur juga, jika suka : tambahkan mentega di wajan, kemudian masukkan sayur..
- Tunggu 2 menit..
- Sajikan dan nikmati..