Muffin al pomodoro e ricotta salata. Imburrare e infarinare gli stampini dei muffin oppure inserire i pirottini di carta e versare l’impasto. Sulla superficie come decorazione ho usato dei pomodorini, e dei semi misti. Muffin salati al pomodoro, tutto il resto verrà da sé!
I muffin rossi sono dei muffin salati farciti con olive e formaggio e insaporiti con concentrato di pomodoro, per arricchire i buffet degli aperitivi! Flan di ricotta e salsa peperonata. In un’insalatiera, setacciate la farina, il lievito. You can cook Muffin al pomodoro e ricotta salata using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Muffin al pomodoro e ricotta salata
- Prepare 300 g of farina 00.
- Prepare 3 of uova.
- Prepare of Mezzo cucchiaino di sale.
- It’s 60 g of ricotta salata.
- It’s 1 bustina of lievito in polvere istantaneo.
- You need 100 ml of latte.
- Prepare 80 ml of olio di semi.
- You need 5 cucchiai of polpa di pomodoro.
- It’s 5 foglie of basilico.
- It’s 12 of olive tagliate a fette.
- It’s of Origano.
Sono dei bocconcini deliziosi questi muffin salati pomodoro e provola, che nascondono nella classica forma di dolcetti delle bontà che arricchiranno il vostro buffet di antipasti. Potete facilmente sfruttare quest’idea per fare tanti muffin diversi per farcitura, magari anche in una stessa cena. I muffin salati pomodoro e provola sono degli antipasti vegetariani davvero deliziosi, ottimi per dei buffet. Muffin zucchine e ricotta, ricetta facile e veloce, antipasto sfizioso, finger food, idea per feste, buffet, cena con ospiti, ricetta con zucchine, salati.
Muffin al pomodoro e ricotta salata step by step
- Iniziare sbattendo le uova con il latte l’olio e il sale.
- Aggiungere la polpa di pomodoro e di seguito la farina e il lievito.
- Mescolare bene con il gancio a foglia e aggiungere le foglie di basilico tagliate grossolanamente e la ricotta salata sbriciolata.
- Con l’aiuto di due cucchiai versare le porzioni negli stampini da muffin e decorare con le olive tagliate a fette e pezzi di polpa di pomodoro.
- Cospargere con origano e infornare a 150° forno ventilato,già caldo,per 20'..
I Muffin Salati sono tra i rustici veloci che più amo fare perché versatili e velocissimi, perfetti per buffet ed antipasto. La ricetta che vi propongo oggi è quella base che vi permetterà in poco tempo di fare dei muffin salati super soffici. Description: Muffin salati ricotta e zucchine. Pepe Pomodori Ricotta Sale Uova Zucchine. Documents Similar To Muffin Salati Ricotta e Zucchine.