Muffin salati con funghi e pancetta. Golosi muffin con zucchine e pancetta! Grazie per aver guardato il video ed iscrivetevi al mio canale 🤗 a presto. Gustosi, soffici e facili da preparare i Muffin salati con pomodorini e pancetta che vi propongo oggi.
In una padella mettere a rosolare la pancetta senza olio,quando diventerà dorata aggiungere i piselli e la carota tagliata a Che buoni i muffin Salati…li faccio spesso anche io, ci vuole proprio pochi minuti e poi in forno… ottimi per buffet. I Muffin alla boscaiola sono la variante autunnale dei classici muffin salati, dei muffin con funghi, salumi e formaggio, facili, veloci e buonissimi. Si realizzano velocemente con funghi trifolati in padella, pancetta dolce resa bella croccante e feta greca. You can cook Muffin salati con funghi e pancetta using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Muffin salati con funghi e pancetta
- It’s 2 of uova.
- It’s 50 ml of latte.
- You need 50 gr of formaggio grattugiato.
- You need 50 gr of fecola di patate.
- You need 50 gr of farina 00.
- You need 4 gr of lievito per torte salate.
- You need 1 pizzico of sale.
- It’s 1 of manciata di prezzemolo.
- Prepare 100 gr of funghi freschi.
- You need 100 gr of pancetta affumicata.
- Prepare 1/2 of cipolla.
- Prepare q.b of Olio e Pepe.
Infine i muffin salati sono ideali se dovete tenere una cena in piedi, avete organizzato un buffet o programmato un picnic: non servono le posate per mangiarli. Non resta che seguire la ricetta per preparare i muffin salati con fave e pancetta! I Muffin salati sono delle soffici tortine monoporzione! Scopri la Ricetta base per Muffin salati morbidi e saporiti in tanti gusti per buffet e aperitivi!
Muffin salati con funghi e pancetta step by step
- Iniziamo con preparare il condimento dei muffin. Risoliamo la cipolla tritata con un po’ di olio, aggiungiamo la pancetta tagliata a cubetti e i funghi tagliati finemente..
- Far cuocere a fuoco basso per 15 minuti..
- Prepariamo il composto dei muffin, mettiamo le uova, latte, formaggio grattugiato, pepe e prezzemolo e con l’aiuto di una frusta elettrica misceliamo il tutto, aggiungiamo la fecola, farina, sale e il lievito e incorporiamo tutti gli ingredienti..
- Prendiamo 6 pirottini del diametro di 10 cm mettiamo metà composto poi aggiungiamo i funghi e ricopriamo con l’altra metà del composto, decoriamo con una fetta di fungo.
- Inforniamo per 30 minuti a 160 gradi a forno ventilato e serviamo tiepidi. Buona appetito con questa delizia 🔝😋.
Procedimento: In una padella con un filo d’olio scottate i piselli e la pancetta per alcuni minuti. Una volta cotti metteteli da parte in una ciotola. MUFFIN SALATI ripieni di PROSCIUTTO COTTO e FUNGHI. Muffin salati formaggio e Muffin salati zucchine e pancetta. Plumcake salato con pomodorini e scamorza.