Torta salata peperoni e tonno. Servite la torta salata con tonno e peperoni tiepida o fredda. Torta salata con peperoni e tonno. In cucina di solito si abbinano i peperoni ed il tonno per preparare il contorno delle carni bianche, inoltre questa unione è tipica della cucina siciliana.
Con questa primavera che tarda ad arrivare ho voglia di cibi colorati e gustosi. La scorsa settimana, complice l’abbondante nevicata Intanto in una padella, far soffriggere lo spicchio d’aglio con un cucchiaio di olio, con i capperi sciacquati sotto l’acqua, le olive e il tonno. La pasta peperoni e tonno è stata una bella scoperta, uno dei piatti più apprezzati di questa stagione. You can have Torta salata peperoni e tonno using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Torta salata peperoni e tonno
- You need 1 rotolo of pasta sfoglia.
- You need 4 of peperoni.
- You need 1 of uovo.
- You need 200 g of circa di tonno sgocciolato.
- Prepare Qb of olio.
- Prepare Qb of sale.
Intanto cuocete la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente. Trasferitela in padella con il condimento e rigirate. La vostra pasta tonno e peperoni è pronta per essere servita. Per preparare la torta salata con formaggio cremoso, tonno e peperoni, per prima cosa dovete togliere la pasta brisée dal frigo e lasciarla a temperatura ambiente per circa dieci minuti prima di iniziare a lavorarla.
Torta salata peperoni e tonno instructions
- Lavare, pulire e tagliare a listarelle i peperoni. Cuocere i peperoni in padella con olio e pochissima acqua a fuoco basso fino a renderli morbidi (circa 15 minuti)..
- Lasciare raffreddare un po' i peperoni. Scolarli dall’acqua in eccesso. Aggiungere il tonno e l’uovo, mescolare bene..
- In una teglia a cerniera sistemare la sfoglia e bucherellarla. Mettere la farcitura, ripiegare i bordi..
- Preriscaldare il forno a 200 gradi ventilato e cuocere per 30-35 minuti. Lasciar intiepidire e servire..
La ricetta dei peperoni con tonno in padella è davvero di una bontà unica. Aggiungete i peperoni, i capperi, le olive taggiasche denocciolate e il Come fare una torta salata perfetta. La pasta peperoni e tonno è un primo piatto molto facile e veloce da preparare sia con il tonno fresco che con quello in scatola, in bianco o con il pomodoro. Trovandoci in pieno periodo di tonno rosso ho optato per la prima versione con un risultato a dir poco strepitoso! I peperoni ripieni di tonno, un grande classico della cucina d’estate.