Pizzette di melanzane. Le Pizzette di melanzane sono un antipasto di verdure delizioso: dischi di melanzane a forma di pizzetta farcite con pomodoro e mozzarella e tanti gusti! Sfornate le pizzette di melanzane, quindi fate riposare un paio di minuti e infine servitele ancora calde. Le melanzane così preparte sono buone fino al giorno dopo, basterà scaldarle un paio di.
Le melanzane si possono friggere oppure cuocere in forno. La ricetta delle pizzette di melanzane del Cucchiaio d’Argento conquista tutti, grandi e piccini. Ci basterà tagliare a fettine le melanzane. You can cook Pizzette di melanzane using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pizzette di melanzane
- Prepare 1 of Melanzana Media.
- Prepare 1 of Mozzarella.
- It’s q.b of Salsa di Pomodoro.
- It’s q.b of Pecorino Grattugiato.
- Prepare q.b of Acciughe.
- Prepare q.b of Basilico Fresco.
- Prepare of Olio di Oliva.
- It’s of Olio Piccante (facoltativo).
- It’s of Origano.
Le pizzette di melanzane sono perfette da essere servite sia come antipasto che come contorno e di solito sono apprezzate da tutti. Anche oggi vado di corsissima ma mi sono ritagliata un minutino per. Le pizzette di melanzane, un modo originale e veloce di preparare questa verdura estiva. Le pizzette di melanzane sono un contorno sfizioso.
Pizzette di melanzane instructions
- Puliamo la melanzana, tagliamola a fette e asciughiamola con del panno carta. Sistemiamo le fette su una teglia rivestita di carta forno con un giro di olio e cuociamo a 180° per 15 minuti..
- Una volta pronte condiamo con la salsa di pomodoro, mozzarella tagliata a cubetti, acciuga, pecorino e origano..
- Mettiamo ancora in forno per 5/7 minuti (il tempo di far sciogliere la mozzarella)..
- Decoriamo con il basilico e volendo un gito di olio piccante al peperoncino..
- Buon Appetito!!!.
Provate con le pizzette di melanzane e Mozzarella Santa Lucia. La melanzana è un tipico ortaggio estivo di origine indiana. Visualizza altre idee su Melanzane, Ricette con melanzane, Ricette contorni. Ricetta Pizzette di melanzane: Tagliate a fette le melanzane dalla parto tonda, disponetele in un vassoio grande e cospargetele con qualche pizzico di sale. Quando la mozzarella sarà ben filante potete servire.