Finger food con crema di avocado e tartare di gamberi. Prova questa deliziosa ricetta di Anna Brambilla! Vuoi restare sempre aggiornata sulle ultime tendenze del mondo femminile? Un ricetta speciale dal gusto esotico!
CREMA DI CECI E GAMBERI RICETTA FINGER FOOD Il gazpacho di avocado e gamberi è una variante gustosissima, specialmente se impreziosita con lo zenzero che lo rende quasi un piatto invernale! Come preparare il farro con crema di melanzane menta e pinoli, un primo piatto vegano da profumo e sapore mediterraneo. You can cook Finger food con crema di avocado e tartare di gamberi using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Finger food con crema di avocado e tartare di gamberi
- Prepare 200 g of gamberi freschi.
- You need of Limone.
- It’s 1 of avocado.
- It’s 100 g of formaggio spalmabile.
- You need of Olio.
- Prepare of Sale e pepe.
- Prepare 2 of pacchetti di crecher.
- Prepare 50 g of burro.
- It’s of Erba cipollina.
- You need of Prezzemolo.
Urbani vi consiglia su come preparare una serie di prelibatissime ricette per il finger food al tartufo. Panino kaiser con soppressata di polipo, germogli di spinaci e salsa di Pomodorini e tartufo. Cozze con crema di broccoletti e pancetta affumicata arrostita. Finger food di fagioli, tonno e cipolle alla senape e succo di lime.
Finger food con crema di avocado e tartare di gamberi instructions
- Forniamo la base, tritando i crecher con burro,erba cipollina e prezzemolo,con aiuto di un coppapasta, componiamo la base, mettiamo in frigo a rassodare.
- Intanto prepariamo la tartare, pulendo i gamberi dal carapace, togliendo budellino,e tritando a coltello, condiamo con olio,sale,pepe e limone, lasciamo marinare.
- Per la crema al avocado, ricaviamo la polpa matura, uniamo formaggio spalmabile, buccia di limone,e emulsioniamo il tutto con olio a filo, ottenendo una maionese ben strutturata..
- Componiamo il piatto, sulla base, mettiamo la crema di avocado,la tartare di gamberi e guarniamo con una fettina di limone.
- Provate anche la versione più veloce, spalmando direttamente sui salatini,la Moss, e poi i gamberi.
Gamberi marinati con passion fruits e riduzione di Bitter Campari. Tartare di tombarello con melissa e olio di nocciola. Tette dolci di panna cotta al cocco e rum con. Anche la crema di avocado e salmone è un’ottima soluzione: semplicissima da preparare garantisce, però, una splendida resa; l’armonia di questa ricetta nasce dall’accostamento cromatico degli ingredienti, il verde dell’avocado e il rosa dei gamberi, che rende il bicchierino ancora più appetitoso. Ricette di Finger food con foto e procedimenti spiegati passo passo.