Crostata salata. La crostata salata con verdure è una ricetta perfetta come piatto unico vegetariano, senza uova e senza lattosio ma è ideale anche da preparare per un pic nic all’aperto o per un buffet ad una festa. Crostata salata prosciutto e formaggio svuotafrigo ovvero la crostata della partenza per il weekend. Dovevamo partire e stare via un paio di giorni e avevo il frigo pieno zeppo di pezzetti di.
Prepariamo la pasta frolla salata: il procedimento è simile alla preparazione dolce. La crostata salata è una ricetta molto gustosa che ricorda le quiche francesi; è facile da preparare e richiede pochi semplici passaggi per ottenere un risultato davvero ottimo. Ricetta per cucinare una gustosa crostata salata da servire durante le feste o come finger-food. You can have Crostata salata using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crostata salata
- It’s of Per la base della crostata.
- It’s 4 of uova.
- You need 1 cucchiaino of sale.
- It’s 150 ml of latte.
- Prepare 80 ml of olio di semi.
- Prepare 200 g of farina.
- You need 1 cucchiaino of bicarbonato.
- You need 1 of manciata di prezzemolo.
- You need 1 cucchiaio of parmigiano.
- You need of Per farcire.
- You need of Potete farcirla a vostro piacimento.
- You need of I miei gusti in foto:.
- You need of melanzane arrostite ripiene poi di tonno.
- You need of prosciutto cotto,pomodorini strisce di parmigiano.
- You need of Friggitelli.
- You need of Zucchine arrostite con dadini di galbanino.
- You need q.b of Olio d’oliva.
- Prepare q.b of Sale /Pepe.
Prendete una padella e iniziate a preparare il soffritto di aglio e cipolla. La crostata salata di polenta è un’idea diversa per presentare questo magico piatto della tradizione delle nostre terre. Se avete la possibilità e il tempo di preparare la polenta partendo dalla farina di. Per preparare la crostata salata con radicchio e robiola parti dalla base.
Crostata salata instructions
- Con il frullino sbattere in una ciotola le uova con il prezzemolo tagliuzzato, sale, parmigiano,pepe,poi aggiungere l’olio di semi e il latte e sempre mescolando la farina e il bicarbonato insieme,frullare bene e versare il composto ottenuto in una tortiera per crostate imburrata con lo staccante per teglie (vedi ricetta nel profilo).
- Infornare a 170° per 15 minuti,aspettare che si raffreddi completamente prima di sformarla capovolgendola su un vassoio.
- Ora passiamo alla farcitura,che potete eseguire secondo i vostri gusti,secondo le vostre disponibilità,io ho optato,per un angolo di friggitelli cotti in padella con olio,spicchio d’aglio, sale e pomodorini ciliegino con aggiunta di un goccino d’acqua,poi le melanzane dopo averle grigliate le ho farcite con il tonno e poi arrotolate,le zucchine dopo averle grigliate invece,gli ho messo un dadini galbanino e ho arrotolato,ed infine fette di prosciutto cotto con parmigiano a scaglie e pomodorini.
- Il tutto condito con un filo d’olio e un pizzico di sale e prezzemolo…eccola pronta da portare a tavola e servire poi a spicchi…fresca,originale,deliziosa!.
- Alla prossima ricetta 👩🍳!.
Crostata Salata di Melanzane: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro. Crostata con ricotta, speck e parmigiano una torta salata saporita e perfetta per i vostri buffet e le cene veloci. Semplici, gustosa e facile da fare. Questa crostata salata agli asparagi è una ricetta deliziosa con una frolla salata integrale senza burro molto semplice da preparare. Come fare la crostata salata con base morbida.