Frittata al forno di zucchina bianca e cipolla 🌷. Frittata arrotolata al forno con zucca e cipolla. Per iniziare la preparazione della frittata di zucchine e cipolle al forno dovete partire dalle cipolle, che vanno dapprima private delle sfoglie esterne e tagliate a I consigli di Fidelity Cucina. Potete utilizzare delle cipolle bianche o anche delle cipolle rosse per questa preparazione, secondo il sapore più o.
Pulite e lavate la carota, la cipolla e la zucchina e tagliatele a cubetti. Mettete a bollire una pentola di acqua leggermente salata e mettete a cuocere le patate e la. La frittata di zucchine, cipolle e patate è un secondo piatto ottimo da gustare appena sfornato, ancora caldo e fragrante, ma nulla vieta di servirla anche fredda: potete tagliarla a cubetti e portarla in tavola come antipasto o finger food in occasione di un aperitivo. You can cook Frittata al forno di zucchina bianca e cipolla 🌷 using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Frittata al forno di zucchina bianca e cipolla 🌷
- It’s 1 of zucchina bianca grande.
- You need 1 of cipolla.
- Prepare 4 of uova.
- You need 4 of albumi.
- It’s 4 cucchiai of parmigiano.
- Prepare 4 cucchiai of latte.
- Prepare q.b. of sale.
- Prepare q.b. of pepe.
- Prepare q.b. of olio evo.
- You need q.b. of basilico.
Le zucchine gratinate al forno sono un Contorno vegetariano delizioso, Facile e Velocissimo da Zucchine tagliate a fette, disposte sulla teglia e condite con pomodorini e cipolla a pezzetti. Disponete le fette di zucchina una accanto all’altra. Aggiungete la cipolla affettata e i pomodori. Preparazione In una padella con poca acqua La frittata di cipolle sarà pronta quando ben dorata in superficie e solida all’interno; per verificarlo potete fare la prova stecchino come per le torte.
Frittata al forno di zucchina bianca e cipolla 🌷 step by step
- Per prima cosa accendiamo il forno. Laviamo la zucchina, togliamo le estremità e la tagliamo a fette circolari. Adagiamo le fette su una teglia rivestita di carta forno, aggiungiamo il sale, il pepe e un filo d’olio. Appena il forno avrà raggiunto una temperatura di 150gr, inforniamo la teglia nel forno per 15 minuti..
- Mondiamo la cipolla e la affettiamo. Trascorso il tempo, prendiamo la teglia dal forno e adagiamo le fette di cipolla sopra le zucchine con un pizzico di sale. Rimettiamo la teglia nel forno e alziamo la temperatura a 180 gradi. Facciamo cuocere per 10 minuti..
- Intanto versiamo gli albumi in una ciotola, aggiungiamo le uova, il parmigiano, il latte e le foglie di basilico spezzettate. Con una frusta amalgamiamo il composto e regoliamo di sale e pepe..
- Trascorso il tempo tiriamo fuori la teglia dal forno e mettiamo le fette in un piatto. Le lasciamo intiepidire e poi le tagliamo a pezzetti..
- Le mescoliamo con il composto di uova e li versiamo dentro uno stampo rotondo da 26 cm, rivestito di carta forno..
- Inforniamo per 20 minuti a 180 gradi. Appena la frittata sarà compatta, spegniamo il forno e la lasciamo intiepidire. È buonissima da mangiare sia tiepida, sia fredda..
La Frittata di Cipolle Bianche è una deliziosa frittata, dal gusto delicato ed aromatico. Fatti tentare, prova la Ricetta di FraGolosi! Quando la frittata con cipolle bianche si staccherà dal fondo della padella (altrimenti aiutarsi con una spatolina per staccarla dalle pareti) è il momento buono per girarla. La frittata al forno con zucchine è una ricetta leggera, gustosa che non vi farà rimpiangere la versione classica fritta in padella. E' un secondo piatto pratico e veloce, perfetto per risolvere la cena in pochi minuti portando in tavola un piatto light di Gusto.