Pizzette a base di melanzane con pomodoro e mozzarella. Un antipasto di verdure sano, veloce e gustoso. Sono un piatto accattivante e semplice a base di melanzane farcite con pomodoro e mozzarella , ideali per i. PIZZETTE DI MELANZANE con pomodori e mozzarella ricetta con verdure facile e veloce, fatte con ingredienti semplici, economiche e sfiziose RICETTA COMPLETA. Узнать причину. Закрыть.
Una variante delle Melanzane al forno; in questo caso le fettine di melanzane prima cuociono in forno per ammorbidirsi e infine vengono condite con pomodoro, mozzarella, origano. Un antipasto facilissimo a base di tre soli ingredienti, le pizzette di zucchine con pomodoro e mozzarella sono un’idea stuzzicante e originale. Bocconcini vegetariani da offrire agli amici all’ora dell’aperitivo o da preparare come divertente secondo piatto leggero, che farà apprezzare la verdura. You can cook Pizzette a base di melanzane con pomodoro e mozzarella using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pizzette a base di melanzane con pomodoro e mozzarella
- Prepare 20 of Rondelle di melanzane di circa un centimetro.
- You need 3 of Mozzarelle fresche.
- Prepare 500 ml of passata di pomodoro.
- Prepare 1/2 of Cipolla dorata.
- Prepare q.b of Sale.
- It’s q.b of Olio EVO.
In alternativa potete cuocere le pizzette di melanzane al pomodoro in padella, lasciando la fiamma molto bassa e coprendo con coperchio così da far sciogliere la mozzarella. Una soluzione ancora più veloce è condire il pomodoro con sale, olio e basilico tritato e metterlo a crudo sulle melanzane ma. Le pizzette di melanzane sono un antipasto di verdure veloce da preparare con pomodoro, mozzarella e basilico. La maggior parte delle persone che cucinano le pizzette di melanzane usano la provola al posto della mozzarella.
Pizzette a base di melanzane con pomodoro e mozzarella step by step
- Preriscaldare il forno a 160 gradi..
- Sminuzzare la cipolla molto finemente. Prendere una pentola mettere due cucchiai di olio e la cipolla, farla stufare aggiungendo acqua se occorre. Aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere per circa mezz’ora, aggiustando di sale..
- Far scaldare molto bene una padella o piastra, mettere le melanzane a grigliare per circa 4 minuti per lato. Metterle su un piatto e tenerle da parte..
- Tagliare le tre mozzarelle a dadini molto piccoli..
- Prendere una placca da forno con alla base della carta da forno. Adagiare le fette di melanzana. Mettere il pomodoro cotto alla base e sopra i dadini di mozzarella, dare un giro di olio e infornare. Quando la mozzarella sarà sciolta, le pizzette sono pronte. Toglierle dal forno e adagiare le altre fino a terminare tutte le fette di melanzana..
- Adagiarle su un piatto (senza sovrapporle) e servirle tiepide..
Scegliete voi in base al vostro gusto personale con cosa. In alternativa, potrete aromatizzare la pizza con melanzane con una spolverizzata di pepe oppure con l’aggiunta di una manciata di origano in foglie o, ancora, con un trito più delicato a base di. Insomma, queste pizzette di melanzane sono la ricetta base per tante altre ricette facili e veloci, ecco come fare. Foderiamo una teglia con carta forno e disponiamo le fette di melanzana, condiamo ogni fetta con abbondante salsa di pomodoro. Tutorial cucina: melanzane mozzarella e pomodoro tutto cotto al forno.