Semifreddo Veloce.
You can have Semifreddo Veloce using 4 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Semifreddo Veloce
- Prepare 250 ml of Panna Fresca.
- It’s 2 Cucchiai of Marmellata di Fragole (o preferita).
- It’s 1 Cucchiaino of Gelatina istantanea in polvere.
- Prepare of Frutta fresca mista.
Semifreddo Veloce step by step
- Prepariamo i nostri ingredienti..
- In una ciotola versiamo tutta la Panna da cucina e la gelatina istantanea e montiamola..
- Aggiungiamo la Marmellata di Fragole (o quella che avete scelto) e con una spatola incorporiamo delicatamente il tutto..
- Inseriamo il composto in una sac a poche..
- Riempiamo lo stampo scelto e livelliamo con una spatola..
- Mettiamo in freezer a riposare per 2 ore. Passato il tempo di riposo, togliamo i nostri semifreddi delicatamente dallo stampo..
- Tagliamo le Fragole a ventaglio: prendiamo la Fragola e incidiamola per la lunga (a fettine) fino a pochissimi millimetri dalla base. Una volta tagliata, con le dita, delicatamente apriamola a ventaglio..
- Adagiamo i nostri semifreddi nel piatto da portata e decoriamo con la frutta fresca..
- Trucchi: ✔️ Se daremo la forma al semifreddo con un coppapasta,si consiglia di rivestirlo con carta forno. ✔️ Togliere dal congelatore, 5 minuti prima di servire. Così resterà bello morbido..
- Errori: ❌ La gelatina va sempre fatta sciogliere in un liquido, in questo caso la panna. ❌ Non lasciare il semifreddo meno di 2 ore in frigorifero. Altrimenti il composto risulterà molle..