How to Make Appetizing 2° ricetta "Oktoberfest a casa": stinco con patate!

2° ricetta “Oktoberfest a casa”: stinco con patate!. Ecco una ricetta per un tipico piatto dell’Oktoberfest, lo stinco di maiale o Schweinshaxe. Verso la fine della cottura spruzzate gli stinchi con un po' di. Ecco una ricetta per un tipico piatto dell’Oktoberfest, lo stinco di maiale o Schweinshaxe.

2° ricetta “Oktoberfest a casa”: stinco con patate! You can cook 2° ricetta “Oktoberfest a casa”: stinco con patate! using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 2° ricetta “Oktoberfest a casa”: stinco con patate!

  1. It’s 2 of stinchi.
  2. It’s 5-6 of patate.
  3. Prepare 3-4 foglie of alloro.
  4. Prepare 1 cucchiaino of pepe rosa.
  5. Prepare 2-3 spicchi of aglio schiacciato.
  6. You need 2-3 rametti of rosmarini.
  7. You need q.b of Pepe nero.
  8. Prepare q.b of Sale.
  9. It’s q.b of Olio extravergine d’oliva.
  10. You need q.b of Vino bianco.

2° ricetta “Oktoberfest a casa”: stinco con patate! step by step

  1. Cominciamo lavando e tagliando le patate, disponiamole in una teglia e condiamole con olio, sale, pepe rosa, pepe nero, alloro, rosmarino, aglio schiacciato e inforniamo a 180° per circa 20-30 minuti girandole di tanto in tanto..
  2. Aggiungiamo a questo punto lo stinco, irroriamoli con l’olio di cottura delle patate, condiamo con sale, pepe, vino bianco e inforniamo di nuovo per circa 30 minuti o finché non saranno ben cotti e coloriti..
  3. Sforniamo e serviamo caldo.. sarà buonissimo e semplicissimo da fare.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!.

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