Polpettone ripieno di spinaci. Il polpettone con ripieno di spinaci e caciocavallo è uno di quei piatti che piace un pò a tutti, perchè non servirlo per un pranzo di una domenica in famiglia o per una cena tra amici?! Polpettone di carne ripieno al forno, ricetta buonissima Il polpettone ripieno di spinaci, ottima variante del classico polpettone di carne, questa volta ho voluto proprio variare la ricetta classica usando solo carne di manzo al posto del macinato misto, un goloso ripieno di spinaci e formaggio filante e poi delle uova sode.
Come fare il Polpettone ripieno al forno con spinaci. Cuoceteli in abbondante acqua salata per qualche minuto dopo l’ebollizione, scolateli e strizzateli il più possibile (è importante altrimenti il polpettone si. Il polpettone si può reinventare in mille modi e in questa ricetta noi ve lo proponiamo cotto in forno con un cuore di spinaci e caciocavallo filante! You can have Polpettone ripieno di spinaci using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Polpettone ripieno di spinaci
- Prepare 150 g of spinaci.
- You need 150 g of carne macinata.
- You need Q.b. of Parmigiano grattugiato.
- You need Q.b. of pangrattato.
- You need 1 of uovo.
- Prepare of Sale.
- It’s of Pepe.
- You need of Olio.
Ad accompagnare il polpettone con ripieno di spinaci e caciocavallo, un mix di verdure croccanti: carote, patate e carciofi insaporiti da un trito di spezie. POLPETTONE RIPIENO, uova, spinaci e speck, un secondo di carne tradizionale, nutriente e gustoso. Accompagnato da verdure, purè o salse a piacere è un piatto ricco e appetitoso da servire per il. Il polpettone si può reinventare in mille modi.
Polpettone ripieno di spinaci step by step
- Saltate in padella gli spinaci tagliuzzati con olio sale e pepe a piacere (io ho aggiunto un po' di panna).
- In una ciotola mischiate la carne con l’uovo, il parmigiano, il pangrattato, sale e pepe a piacere sino ad ottenere un composto abbastanza solido..
- Disponete in composto per uno spessore di circa 1 cm su una teglia foderata di carta forno, adagiate sopra gli spinaci e arrotolate aiutandovi con la carta forno..
- Fate cuocere in forno a 180°c per circa 30 minuti, sfornate e servite :).
La ricetta seguente prevede un saporito ripieno di spinaci e provola che rende speciale uno dei piatti più classici della nostra tavola. Il polpettone in crosta farcito con provola e spinaci è una ricetta semplice, che a dispetto del suo nome altisonante è poi molto semplice e veloce da preparare. Una preparazione al limite di un classico polpettone che una volta cotto in forno assume un tono particolare ed un sapore eccezionale. Per realizzare il polpettone con pancetta ripieno di spinaci e primosale per prima cosa mettete un pentolino con acqua e portate ad ebollizione. Lavate gli spinaci e lessateli in acqua salata per pochi minuti, (potete utilizzare anche dei cubetti surgelati).