Granola fatta in casa - Ricetta 2. La Granola è un mix di cereali e semini agglomerati (tipo i Kellog’s extra - ma senza grassi idrogenati!) arricchita con frutta secca, spezie, cioccolata. GRANOLA FATTA IN CASA - Muesli EASY e FIT 🔝 Colazione Light GRANOLA FATTA IN CASA - Muesli EASY e FIT 🔝 Colazione Light
Per fare la Granola fatta in Casa bastano pochissimi ingredienti e dieci minuti d’orologio. Se provate questa o altre ricette presenti sul blog, scattate una foto al vostro dolce e condividetelo su Instagram usando l’hashtag #passamilaricetta e taggando il mio profilo, @passamilaricetta! La granola fatta in casa è un mix croccante di cereali e frutta secca disidratati e arricchiti con miele e olio di semi di girasole utilizzati come legante. You can have Granola fatta in casa - Ricetta 2 using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Granola fatta in casa - Ricetta 2
- Prepare 250 g of fiocchi di cereali (es. fiocchi d’avena).
- You need 50 g of cereali soffiati (es. farro).
- Prepare 50 g of cocco grattugiato.
- You need 50 g of noci tritate grossolanamente.
- It’s 25 g of germe di grano (tostato in padella).
- Prepare 30 ml of olio extravergine d’oliva.
- Prepare 120 ml of sciroppo d’acero.
- You need Q.b. of cannella in polvere.
- Prepare 1 of albume grande (o 2 albumi piccoli).
- Prepare 50 g of frutta disidratata (es. mirtilli rossi).
- It’s 50 g of semi misti (es. zucca, lino,…).
Vediamo subito tutti i passaggi per prepararla! La ricetta di un mix croccante di squisiti cereali, la granola sarà la base di colazioni salutari che vi daranno energia per tutto il giorno. Mescolate tutto insieme e conservate la vostra granola in contenitori ermetici in un luogo asciutto. Ed ecco la granola fatta in casa pronta da gustare.
Granola fatta in casa - Ricetta 2 instructions
- Unire tutti gli ingredienti, tranne i mirtilli rossi e l’albume, in una ciotola capiente, mescolando bene..
- Sbattere l’albume con una forchette finché non diventa schiumoso e aggiungerlo ai cereali, distribuendolo in modo uniforme..
- Versare il composto su una placca rivestita di carta forno, pressando per formare un unico strato..
- Infornare a 150°C (statico) per 20 minuti, quindi dividere in quadrotti e rigirarli con delicatezza in modo che si tostino anche dall’altro lato. Proseguire la cottura per altri 20 minuti, finché la granola non assume un aspetto dorato e una consistenza asciutta..
- Lasciare raffreddare completamente nel forno spento, quindi sfornare e sbriciolare fino alle dimensioni desiderate..
- Unire infine i mirtilli rossi e conservare in un contenitore a chiusura ermetica..
Sapete bene quanto adoro fare colazione e quando la colazione è golosa mi piace ancora di più! È una base molto versatile, infatti è possibile personalizzarla utilizzando i cereali e la frutta che più ci piacciono. Se preparata in casa, la granola, è uno snack sano e golosissimo. Granola fatta in casa - la mia ricetta preferita, senza zuccheri aggiunti, ovviamente! Quella della granola fatta in casa è una ricetta facile da preparare, molto sana e gustosa perfetta per una colazione ricca e nutriente. Un concentrato di energia da gustare con yogurt e frutta fresca, che si conserva per una settimana all’interno di un comodo barattolo.