How to Prepare Perfect Crostata Crema Cacao e Nespole

Crostata Crema Cacao e Nespole.

Crostata Crema Cacao e Nespole You can cook Crostata Crema Cacao e Nespole using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crostata Crema Cacao e Nespole

  1. You need of per la frolla.
  2. It’s 200 g of farina 00.
  3. You need 1 of uova.
  4. You need 85 g of burro morbido.
  5. Prepare 75 g of zucchero.
  6. Prepare of mezza bustina di lievito per dolci.
  7. You need of per la farcia.
  8. You need of crema pasticcera senza glutine (vedere nelle ricette della mia pagina).
  9. You need 30 g of cioccolato fondente sciolto.
  10. Prepare 7/8 of nespole.

Crostata Crema Cacao e Nespole step by step

  1. Primo passaggio fare la frolla, unire tutti gli ingredienti e impastare a mano fino ad ottenere un panetto morbido e omogeneo.fate riposare in frigo per 10 min..
  2. Preparare la crema (io fatta con il cukò) sciogliere del cioccolasto fondente e aggiungerlo alla crema… lasciate freddare..
  3. Sbucciare e togliere il nocciolo dalle nespole,tagliarle a metà e condirle con poco succo di limone e un cucchiaio di zucchero..
  4. Stendere la frolla in una placca da forno dal diametro 26 cm.
  5. Aggiungere la crema e le nespole a raggiera..
  6. Cuocere in forno per 15/20 min a 170 gradi..

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