Zucca e funghi al forno. Zucca e funghi al forno un contorno facile, gustoso, saporito e di stagione…questa stagione ovviamente. Ormai avrete capito che amo la zucca alla follia e che Simo non la tollera, però gli piacciono un sacco i funghi allora ho pensato di camuffare la mia adorata zucca insieme a un po' di. Se il solito #risotto ti ha stancato, questa è la ricetta che fa per te!
Le lasagne alla zucca e funghi sono un primo piatto gustoso e particolarmente indicato nel periodo autunnale. Di certo un primo dal sapore rustico ma Ecco la ricetta per fare questa pasta al forno con la zucca e funghi in maniera facile facile e se cercate altre idee di primi piatti che potete preparare in. Zucca e funghi, insieme, io li adoro, ma in questa ricetta ve li propongo in un ragù che contiene anche carne e un mix di frutta secca e uva sultanina, che Trasferitele in una teglia da forno, spolverizzate con abbondante parmigiano, completate con la besciamella, con il ragù, con i pomodori ciliegia e. zucca. funghi champignon. pan grattato. sale, pepe e acqua q.b. You can cook Zucca e funghi al forno using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Zucca e funghi al forno
- It’s 500 g of funghi.
- Prepare 500 g of zucca.
- It’s 2 spicchi of d’aglio.
- You need q.b of Olio evo.
- Prepare q.b of Sale e Pepe.
Preparazione del tortino: Pulisci e taglia finemente la zucca ed i funghi champignon. Fodera con carta da forno una teglia. Sul fondo metti un filo di olio ed alterna uno strato di zucca con uno strato di funghi. La zucca al forno è un contorno facile da preparare, ideale per accompagnare un secondo piatto o come piatto unico.
Zucca e funghi al forno instructions
- Pulite e tagliate i funghi a metà..
- Sbucciate la zucca e tagliateli a fette da 1 cm. Disponetela su una teglia insieme ai funghi..
- Salate e pepate, unite l’aglio tritato e un po' di olio evo. Infornate a 200° forno ventilato per 20 minuti..
Per iniziare la preparazione della pasta al forno con funghi zucca e fontina dovete partire proprio delle verdure, ovvero dai funghi e della zucca. Solo a questo punto fate cuocere la pasta e scolatela quando è ancora ben al dente, perché terminerà la cottura in forno. Una volta scolata la pasta andrà. Ricette golose per zucca al forno gratinata. Un classico piatto al forno è il gratin di zucca gialla, porri e formaggio.